入口清新甘甜 醇厚沁香
散养老鸭搭配新鲜切块毛冬瓜,先大火熬煮,再转小火慢炖,以清汤打底,老鸭的微微油脂和醇香送进汤内,清透晶莹的冬瓜饱满地吸入丰盈的汤汁,二者相融汇,入口清新甘甜,醇厚沁香。
堂灼菌汤雪花和牛
云南鲜菌汤搭配雪花禾牛 新鲜堂做 汤鲜肉嫩
云南鲜菌蒸葵花鸡
人间至味,林间滋味
鲜竹荪肉汁汤
一年只为一口鲜
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