凭刀工之精湛,立百年诚信
js1996四大传承菜之一,鸡汤入味 汤汁醇厚飘香 干丝软糯清爽好干丝源于好豆子:非转基因大豆,豆香浓郁,软中带韧名厨刀工 技艺传承:名厨手工切丝,干丝细如火柴,劲道不易断高汤入味 鲜嫩清爽:虾仁、鸡汤增味,清爽干丝吸足汤汁,绵软鲜美
立秋·砂锅火腿焗百合
文火慢焗 锅气升腾
陈年花雕冰镇龙虾
腮白个大 肉质饱满 入口细嫩甘甜
潮汕青柠罗氏虾
甄选个大饱满、虾肉厚实的罗氏虾
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